İstanbul Fuar Merkezi önceki gün, 14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makinalari, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri fuarı için bir çok firmayı konuk etti. Fuarda yer alan “Azim Un” firması ise Şef Mehmet Yalçınkaya‘yı davet etti. Birlikte fuarda bie börek kesme yarışması düzenlediler. Azim Un” yarışmayı kazanana 100 kilogram un hediye ederken ikinciye ise 50 kilogram un hediye etti. Gazeteciler ile sohbet eden Şef Mehmet Yalçınkaya ve Azim Grup Yönetim Kurulu Başkanı Orhan İlhan, “Tarım dünyada şu an her şeyden öne geçti. Bu fuar dünyadaki en önemli fuarlardan birisi. Burda bir çok ekipman görücüye çıkıyor. Kaliteli olan her şey burda görücüde.” dediler.
GURUR DUYUYORUZ
Masterchef programının şefleri arasında olan Mehmet Şef, programdaki yarışmacıların çoğunun programdan ayrıldıktan sonra kendi restaurantlarını açmasını da şöyle değerlendirdi; “Bizim de amacımız buydu. Sıfırdan yeni insanlara bunları öğretip onların gelişmesine de katkı sağlamaktı. Bu durumla gurur duyuyoruz. Çoğunun kendi işleri var.”
